Требуется Повар горячего и холодного цеха

Приготовление холодных блюд, закусок, супов. Заготовка полуфабрикатов, поддержание чистоты на кухне, инвентаризация. Контроль качества и сохранности продуктов.

Умение и владение навыками приготовления холодных блюд. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах (желательно среднего и премиум...

Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка и личной дисциплины на...

Опыт работы поваром в ресторанах от 1-2х лет. Готовность оперативно приехать на стажировку. Наличие медицинской книжки и необходимых...

Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции. Поддержание порядка и личной дисциплины на...

Опыт работы поваром в ресторанах от 1-2х лет !!! Готовность оперативно приехать на стажировку. Наличие медицинской книжки и необходимых...

Тщательность в соблюдении технологических и профессиональных стандартов, в том числе в обращении с техникой и сырьем.

Умение работать в команде. Быстрая обучаемость. Опыт работы. Как мы тебя представляем : Серьезное отношение к работе. Открытость и доброжелательность.

Готовит все виды блюд в соответствии со стандартными рецептами или с учетом желания гостя. Визуально контролирует и отбирает только те...

Знание технологии и рецептов приготовления блюд. Знание правил сроков и условий хранения блюд (чтобы все блюда всегда были свежими!).

Подготовка полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно технологической карты. Сервировка блюд. Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченных.

Опыт работы в ресторанах. Ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде.